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已步入冬季了，介紹最基本的禦寒食物
[*]含熱量營養素的食物：產生熱量的營養素主要是指蛋白質、脂肪、碳水合化物等。要多吃富含這三大營養素的食物，尤其是要相對增加一些脂肪的攝入量。
[*]富含鐵的食物：機體缺鐵可使各種營養成分不能充分氧化、不能產生熱量，這是冬季畏寒的一個重要原因。為此，應注意補充含鐵豐富的食物，如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽肉、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。
[*]富含維他命的食物：維他命A能增強人體耐寒能力，維他命C可提高人體對寒冷的適應能力。
[*]富含蛋氨酸的食物：蛋氨酸可通過轉移作用，提供一系列耐寒所必需的甲基。寒冷的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸、脂酸及人體內氧化所釋放出的熱量都需要甲基。因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
[*]富含碘的食物：人體分泌的甲狀腺素具有產熱效應，而碘是合成甲狀腺素必不可少的原料。因此，可多吃些海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。
[*]堅果類食物：堅果類如核桃，它含有40%～50%的脂肪，其中多數為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素e，具有增強細胞活性、促進造血功能、增進食欲之功效。這些都對抵禦嚴寒大有益處。
[*]辣椒：吃辣椒能夠促進食欲、增進消化，可使心跳加快、末梢毛細血管擴張。冬季常吃辣椒能夠抵禦嚴寒，並能防止因受潮濕而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。
[*]羊肉：性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，常被人們用做冬季禦寒和進補壯陽的佳品。
[*]蝦米：富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
[*]含適量礦物質的食物：鈣在人體內含量的多少，可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高機體的禦寒能力。
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包你冬季不用蓋棉胎
全身發熱 難怪冬天一到 大家都狂吃羊肉爐
原來是羊肉友禦寒的功用
感謝分享知識
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