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隔夜菜的確不好,不管有啥不好的物質...建議菜煮適量~~~...隔夜盡可能不要吃嚕~~!!雖然有點浪費樣,但健康很重要壓。~~<div></div>
我也一直覺得就算不會產生什麼不好的物質,隔夜菜最好不要吃,但是中國人的習性,尤其是老一輩的,就覺得可以吃的丟掉就是浪費,所以習慣要從我們的下一代開始改變才行~
隔夜菜中的細菌可以用加熱的方式殺死,而亞硝酸鹽卻是加熱去不掉的。肉類亞硝酸鹽比蔬菜高。 有時候煮多
倒掉就很浪費
有什麼好方法呢 有那麼嚴重丫!那真的還是吃現煮的菜了,主要還是要看留在體內能不能排掉。
<br><br><br><br><br><div></div> 我們家裡都不太剩菜的
主要剩菜也沒人愛吃 我爸冰箱常常放隔夜菜,我是覺得不好但他節儉講也講不聽有點無奈啊.只能儘量我自己去煮量控制好不剩餘避免隔夜菜啊! 隔餐勿食,煮剛剛好,每餐吃完是最健康的 隔夜菜只能說吃飽 營養素很低 建議不要吃,吃入自己肚子的東西 健康第一阿 我一直以為是蔬菜不能隔夜吃
但是你這篇報導上說的是只要是食物隔夜
都會增加亞硝酸鹽的濃度
那不是就是說只要吃不完的食物都要丟掉嗎?
有什麼其他好的保存方法嗎??
<br><br><br><br><br><div></div> 我都當天就吃完了,放冰箱再煮是愈來愈難吃
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